Կաղամբի աղցան անանուխով

🛒 Բաղադրիչներ

• Սպիտակ կաղամբ 150 գ · 37 կկալ
• Թարմ անանուխի տերևներ 5 գ · 3 կկալ
• Վարունգ 50 գ · 8 կկալ
• Կիտրոնի հյութ 15 գ · 5 կկալ
• Ձիթապտղի ձեթ 10 գ · 90 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Բարակ կտրատել սպիտակ կաղամբը և վարունգը։ Մանր կտրատել թարմ անանուխի տերևները։
2. Մեծ ամանի մեջ միացնել կտրատած կաղամբը, վարունգը և մանրացրած անանուխը։ Ավելացնել աղ և պղպեղ ըստ ճաշակի։
3. Վրան ցողել կիտրոնի հյութ և ձիթապտղի ձեթ։ Թեթևակի խառնել՝ բոլոր բաղադրիչները հավասարաչափ պատելու համար։
4. Մատուցել անմիջապես որպես թարմացնող խավարտ կամ թեթև կերակուր։ Վայելեք փխրուն կառուցվածքը և թարմ համը։