Հնդկաձավարի կաթ

🛒 Բաղադրիչներ

• Հում հնդկաձավար 40 գ · 221 կկալ
• Զտված ջուր 200 գ · 0 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Թրջեք հնդկաձավարը ջրի մեջ առնվազն 4 ժամ կամ մեկ գիշեր; սա կօգնի հասնել ավելի քսուքային հյուսվածքի և կնպաստի մարսողությանը։
2. Քամեք ջուրը և մանրակրկիտ լվացեք թրջած հնդկաձավարը սառը հոսող ջրի տակ։
3. Միացրեք լվացված հնդկաձավարը և թարմ զտված ջուրը բարձր արագությամբ բլենդերում։
4. Բլենդերով խառնեք բարձր արագությամբ 1-2 րոպե մինչև ամբողջովին հարթ և քսուքային դառնալը։
5. Ավելի հարթ կաթ ստանալու համար քամեք խառնուրդը ընկույզի կաթի պարկի կամ մանր ցանցավոր քամիչի միջոցով; հակառակ դեպքում այն պատրաստ է մատուցելու։