Պանրով կեսադիլյա

🛒 Բաղադրիչներ

• Ալյուրի տորտիլյա 45 գ · 140 կկալ
• Քերած Մոնտերեյ Ջեք պանիր 56 գ · 200 կկալ
• Անաղ կարագ 5 գ · 36 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Տապակիչը միջին կրակի վրա տաքացրեք և մի փոքր կարագ կամ յուղ հալեցրեք։
2. Մի ալյուրի տորտիլյա դրեք տապակիչի մեջ, ապա քերած պանրի կեսը հավասարաչափ շաղ տվեք տորտիլյայի մեկ կեսի վրա։
3. Եփեք 2-3 րոպե, կամ մինչև պանիրը հալվի ու փրփրի, իսկ տորտիլյան ներքևից ոսկեգույն դառնա և խրթխրթան լինի։
4. Զգուշությամբ ծալեք տորտիլյայի դատարկ կեսը պանրով լի կեսի վրա։ Մի փոքր սեղմեք սպաթուլայով։
5. Եփեք ևս 1-2 րոպե յուրաքանչյուր կողմից, մինչև երկու կողմերն էլ ոսկեգույն դառնան, իսկ պանիրը լիովին հալվի։
6. Հանեք տապակիչից, կտրատեք շերտերով և մատուցեք տաք վիճակում ձեր նախընտրած հավելումների հետ, ինչպիսիք են սալսան կամ գուակամոլեն (ըստ ցանկության)։