Պանրով կաղամբի աղցան

🛒 Բաղադրիչներ

• Կանաչ կաղամբ 400 գ · 100 կկալ
• Գազար 100 գ · 40 կկալ
• Սուր չեդեր պանիր 150 գ · 600 կկալ
• Մայոնեզ 120 գ · 800 կկալ
• Թան 60 գ · 25 կկալ
• Խնձորի քացախ 15 գ · 0 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Մեծ ամանի մեջ հարեք մայոնեզը, թանը, խնձորի քացախը, մի պտղունց շաքարավազը, աղը և սև պղպեղը մինչև համասեռ դառնալը։ Ըստ ցանկության, ավելացրեք մի պտղունց սոխի փոշի լրացուցիչ համի համար։
2. Ավելացրեք մանրացված կանաչ կաղամբը, քերած գազարը և քերած սուր չեդեր պանիրը ամանի մեջ՝ սոուսի հետ։ Զգուշորեն խառնեք, մինչև բոլոր բաղադրիչները հավասարաչափ պատվեն։
3. Ծածկեք ամանը և պանրով աղցանը սառնարանում պահեք առնվազն 30 րոպե, կամ ցանկալի է մեկ ժամ, որպեսզի համերը խառնվեն։ Մատուցեք սառը՝ որպես խավարտ։