Հավի միս և պեստո պանինի

🛒 Բաղադրիչներ

• Չիաբատա հաց 80 գ · 220 կկալ
• Եփած հավի կրծքամիս, կտրատած 80 գ · 130 կկալ
• Ռեհանի պեստո 25 գ · 125 կկալ
• Պրովոլոնե պանիր, կտրատած 40 գ · 120 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Նախապես տաքացրեք ձեր պանինիի մամլիչը միջինից բարձր ջերմաստիճանի վրա: Եթե չունեք, կարող եք օգտագործել գրիլ տապակ կամ ծանր առարկայով թուջե թավա:
2. Հորիզոնական կտրեք չիաբատա հացը և երկու կտրված կողմերի վրա առատ քանակությամբ ռեհանի պեստո քսեք։
3. Չիաբատայի ներքևի կեսի վրա շերտերով դրեք կտրատած պրովոլոնե պանիրը, ապա ավելացրեք եփած հավի կրծքամսի կտորները։
4. Տեղադրեք չիաբատա հացի վերին կեսը միջուկի վրա՝ սենդվիչը ամբողջացնելու համար։
5. Տեղադրեք հավաքված պանինին տաք մամլիչի մեջ և տապակեք 5-7 րոպե, կամ մինչև հացը դառնա ոսկեգույն շագանակագույն և փխրուն, իսկ պանիրը հալվի ու փրփրի։
6. Հանեք մամլիչից, թողեք մեկ րոպե սառչի, ապա կտրեք անկյունագծով և մատուցեք անմիջապես։