Հավի նրբերշիկ
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (120 գ)
🔥 180կկալ
🥩 30Սպիտակուց
🥑 4Ճարպ
🍞 5Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 0 գ Շաքար: 0 գ Հագեցած ճարպեր: 1 գ Աղ: 1 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Հավի աղացած միս (անյուղ) 100 գ · 165 կկալ
- Ջուր 15 գ · 0 կկալ
- Սխտորի փոշի 1 գ · 3 կկալ
- Սոխի փոշի 1 գ · 3 կկալ
- Ապխտած պապրիկա 1 գ · 3 կկալ
- Չորացրած ուրց 1 գ · 3 կկալ
- Սև պղպեղ 1 գ · 3 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Մեծ ամանի մեջ միացրեք հավի աղացած միսը, ջուրը, սխտորի փոշին, սոխի փոշին, ապխտած պապրիկան, չորացրած ուրցը, սև պղպեղը և 1գ աղը։ Ձեռքով մանրակրկիտ խառնեք, մինչև բոլոր բաղադրիչները լավ միախառնվեն, և խառնուրդը դառնա մի փոքր կպչուն։
- Բաժանեք խառնուրդը մոտավորապես 120գ քաշով մասերի։ Ձևավորեք երշիկի ձողիկներ կամ կոտլետներ՝ ըստ ձեր նախասիրության։ Եթե օգտագործում եք թաղանթներ, լցրեք խառնուրդը պատրաստված երշիկի թաղանթների մեջ։
- Տաքացրեք չկպչող թավան միջին կրակի վրա՝ մեկ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղով։ Խաշեք հավի նրբերշիկները 8-10 րոպե՝ պարբերաբար շրջելով, մինչև դրանք բոլոր կողմերից ոսկեդարչնագույն դառնան և ամբողջությամբ եփվեն (ներքին ջերմաստիճանը 74°C կամ 165°F)։
- Մատուցեք հավի նրբերշիկները տաք վիճակում ձեր սիրելի կողմնակի ուտեստների հետ, ինչպիսիք են տապակած ձուն՝ նախաճաշի համար, թարմ աղցանը՝ ճաշի համար, կամ խորոված բանջարեղենը՝ ընթրիքի համար։