Էդամամե պյուրեով սենդվիչ

🛒 Բաղադրիչներ

• Մաքրված էդամամե 150 գ · 188 կկալ
• Վեգան մայոնեզ 30 գ · 120 կկալ
• Կիտրոնի հյութ 5 գ · 1 կկալ
• Սխտորի փոշի 2 գ · 7 կկալ
• Մանր կտրատած կարմիր սոխ 20 գ · 8 կկալ
• Մանր կտրատած նեխուր 20 գ · 3 կկալ
• Ամբողջահատիկ հաց 80 գ · 200 կկալ
• Հազարի տերևներ 10 գ · 1 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Եթե օգտագործում եք սառեցված էդամամե, եփեք փաթեթի ցուցումներին համաձայն՝ մինչև փափկելը. լավ քամեք և թողեք մի փոքր սառչի։
2. Միջին չափի ամանի մեջ մոտավորապես տրորեք եփած էդամամեն պատառաքաղով կամ կարտոֆիլի տրորիչով՝ թողնելով մի փոքր հյուսվածք՝ բավարարող կծելու համար։
3. Ավելացրեք վեգան մայոնեզը, կիտրոնի հյութը, սխտորի փոշին, մանր կտրատած կարմիր սոխը և նեխուրը։ Առատորեն համեմեք աղով և սև պղպեղով՝ ըստ ճաշակի։
4. Տապակեք ամբողջահատիկ հացի շերտերը մինչև ցանկալի փխրունություն։
5. Առատորեն քսեք էդամամեի խյուսը տապակած հացի մեկ շերտի վրա, ցանկության դեպքում ավելացրեք հազարի տերևներ և ծածկեք երկրորդ շերտով՝ սենդվիչ ստանալու համար։
6. Մատուցել անմիջապես՝ լավագույն համի և հյուսվածքի համար։