Խորոված կաղին դդում
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (314 գ)
🔥 246կկալ
🥩 2Սպիտակուց
🥑 14Ճարպ
🍞 30Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 9 գ Շաքար: 0 գ Հագեցած ճարպեր: 2 գ Աղ: 1 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Կաղին դդում 300 գ · 120 կկալ
- Ձիթապտղի յուղ 14 գ · 126 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Նախապես տաքացրեք գրիլը միջինից բարձր ջերմաստիճանի վրա: Մանրակրկիտ լվացեք կաղին դդումը:
- Զգուշորեն կիսեք դդումը երկայնքով, ապա հանեք և դեն նետեք սերմերն ու թելիկները: Յուրաքանչյուր կեսը կտրեք 1,2 սմ հաստությամբ կիսալուսնաձև կտորների:
- Մեծ ամանի մեջ կաղին դդմի շերտերը խառնեք ձիթապտղի յուղի, աղի և սև պղպեղի հետ մինչև հավասարաչափ պատվելը:
- Դասավորեք դդմի շերտերը մի շերտով նախապես տաքացված գրիլի վրա: Խորովեք յուրաքանչյուր կողմից 5-7 րոպե, կամ մինչև փափկելը և թեթևակի կարմրելը, մեկ անգամ շրջելով:
