Խոզի մսով աղցան

🛒 Բաղադրիչներ

• Եփած խոզի միս, մանր կտրատված 300 գ · 540 կկալ
• Մայոնեզ 120 գ · 816 կկալ
• Նեխուր, մանր կտրատված 100 գ · 16 կկալ
• Կարմիր սոխ, մանր կտրատված 50 գ · 20 կկալ
• Երաշխավոր խաշած ձվեր, կտրատված 100 գ · 156 կկալ
• Դիժոնի մանանեխ 15 գ · 22 կկալ
• Սև պղպեղ 1 գ · 0 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Մանր կտրատեք եփած խոզի միսը, նեխուրը և կարմիր սոխը: Երաշխավոր խաշած ձվերը կտրատեք փոքր կտորների:
2. Մեծ ամանով միացրեք կտրատված խոզի միսը, նեխուրը, կարմիր սոխը և կտրատված խաշած ձվերը։
3. Ավելացրեք մայոնեզը, դիժոնի մանանեխը, աղը և սև պղպեղը ամանին։ Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնեք մինչև լավ միանալը և կրեմային դառնալը։
4. Ծածկեք ամանը և հովացրեք խոզի մսով աղցանը սառնարանում առնվազն 30 րոպե մատուցելուց առաջ, որպեսզի համերը խառնվեն։