Ջիկամայի աղցան

🛒 Բաղադրիչներ

• Ջիկամա 150 գ · 57 կկալ
• Վարունգ 50 գ · 8 կկալ
• Կարմիր սոխ 20 գ · 8 կկալ
• Թարմ համեմ 5 գ · 1 կկալ
• Լայմի հյութ 30 գ · 9 կկալ
• Չիլիի փոշի (օրինակ՝ Տախին) 2 գ · 2 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Մաքրեք ջիկաման, այնուհետև կտրեք բարակ շերտերով կամ փոքր խորանարդիկներով։
2. Կտրատեք վարունգը և բարակ շերտերով կտրեք կարմիր սոխը։
3. Մոտավոր կտրատեք թարմ համեմը։
4. Միջին չափի ամանի մեջ միացրեք ջիկաման, վարունգը, կարմիր սոխը և համեմը։
5. Բանջարեղենի վրա կիտրոնի հյութ քամեք և ցանեք չիլիի փոշի։
6. Թեթևակի խառնեք, որպեսզի բոլոր բաղադրիչները լավ ծածկվեն։ Մատուցեք անմիջապես։