Կաղամբի և սպիտակ լոբու ապուր
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (711 գ)
🔥 335կկալ
🥩 17Սպիտակուց
🥑 10Ճարպ
🍞 50Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 16 գ Շաքար: 0 գ Հագեցած ճարպեր: 1 գ Աղ: 3 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Ձիթապտղի յուղ 8 գ · 68 կկալ
- Սոխ 38 գ · 15 կկալ
- Սխտորի պճեղներ 5 գ · 8 կկալ
- Բանջարեղենի արգանակ 360 գ · 18 կկալ
- Պահածոյացված սպիտակ լոբի (կանելինի) 125 գ · 169 կկալ
- Թարմ կաղամբ 75 գ · 37 կկալ
- Պահածոյացված խորանարդաձև լոլիկ 100 գ · 20 կկալ
- Չորացրած օրեգանո 0 գ · 1 կկալ
- Սև պղպեղ 0 գ · 1 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Մեծ կաթսայի կամ թուջե կաթսայի մեջ միջին կրակի վրա ձիթապտղի յուղը տաքացրեք։ Ավելացրեք մանրացրած սոխը և տապակեք մինչև փափկի, մոտ 5-7 րոպե։
- Ավելացրեք մանրացրած սխտորը և չորացրած օրեգանոն՝ եփելով ևս մեկ րոպե մինչև բուրավետ դառնա։ Ավելացրեք բանջարեղենի արգանակը և պահածոյացված խորանարդաձև լոլիկները։
- Ավելացրեք քամած և լվացված կանելինի լոբին, համեմեք աղով և սև պղպեղով ըստ ճաշակի։ Եռացրեք, ապա կրակը նվազեցրեք և եփեք 10-15 րոպե։
- Ավելացրեք կտրատած կաղամբը ապուրին, խառնելով մինչև այն թառամի և փափկի, մոտ 3-5 րոպե։ Մատուցեք տաք վիճակում, ցանկության դեպքում զարդարելով թարմ ձիթապտղի յուղով։
