Կոլրաբի աղցան

🛒 Բաղադրիչներ

• Կոլրաբի 120 գ · 32 կկալ
• Գազար 40 գ · 16 կկալ
• Խնձոր 40 գ · 21 կկալ
• Կիտրոնի հյութ 15 գ · 3 կկալ
• Ձիթապտղի յուղ 10 գ · 88 կկալ
• Թարմ սամիթ 5 գ · 2 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Մաքրեք կոլրաբին և գազարը, ապա քերեք կոպիտ քերիչով կամ կտրատեք բարակ ժյուլիենի տեսքով։
2. Միջուկահանեք խնձորը և կտրատեք բարակ ձողիկների, ապա մանր կտրատեք թարմ սամիթը։
3. Մեծ ամանի մեջ միացրեք քերած կոլրաբին, գազարը, խնձորը և կտրատած սամիթը։
4. Զգուշությամբ լցրեք կիտրոնի հյութը և ձիթապտղի յուղը, ապա համեմեք աղով ու պղպեղով՝ ըստ ճաշակի։
5. Նրբորեն խառնեք բոլոր բաղադրիչները և մատուցեք անմիջապես որպես թարմացնող խավարտ կամ թեթև ուտեստ։