Սունկով և շվեյցարական պանրով սենդվիչ

🛒 Բաղադրիչներ

• Գյուղական հացի կտորներ 80 գ · 200 կկալ
• Կրեմինի սունկ 100 գ · 22 կկալ
• Շվեյցարական պանիր 50 գ · 190 կկալ
• Անաղ կարագ 15 գ · 107 կկալ
• Սխտորի պճեղ 5 գ · 7 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Կաթսայի մեջ միջին կրակի վրա հալեցրեք կարագի կեսը, ապա ավելացրեք կտրատած կրեմինի սունկը և մանրացրած սխտորը։ Տապակել մինչև սունկը փափկի և թեթևակի կարմրի՝ մոտ 5-7 րոպե; համեմել աղով և պղպեղով։
2. Մնացած կարագով թեթևակի յուղեք հացի յուրաքանչյուր կտորի մի կողմը։ Մի կտորը կարագով կողմով դրեք մաքուր թավայի կամ գրիլի վրա միջին կրակի տակ։
3. Շվեյցարական պանիրը շերտերով դրեք թավայի մեջ հացի վրա, ապա տապակած սունկը, այնուհետև՝ էլի շվեյցարական պանիր։ Վերևից դրեք հացի երկրորդ կտորը՝ յուղոտ կողմով դեպի վեր։
4. Թավայի վրա տապակել սենդվիչը յուրաքանչյուր կողմից 3-5 րոպե՝ թեթևակի սեղմելով թիակով, մինչև հացը ոսկեգույն դառնա, իսկ պանիրը հալվի և փքվի։ Կիսել և մատուցել անմիջապես։