Ութոտնուկի սևիչե

🛒 Բաղադրիչներ

• Եփած ութոտնուկ 150 գ · 122 կկալ
• Կիտրոնի հյութ 60 գ · 17 կկալ
• Կարմիր սոխ 40 գ · 16 կկալ
• Թարմ համեմ 5 գ · 1 կկալ
• Սերանո պղպեղ 5 գ · 2 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Խնամքով մանր կտրատեք եփած ութոտնուկը և տեղադրեք խառնման ամանի մեջ։
2. Բարակ կտրատեք կարմիր սոխը և մանր կտրատեք թարմ համեմն ու սերանո պղպեղը, ապա ավելացրեք դրանք ութոտնուկի հետ ամանի մեջ։
3. Թարմ կիտրոնի հյութը լցրեք բոլոր բաղադրիչների վրա, ապա առատորեն համեմեք աղով և սև պղպեղով։
4. Մի փոքր խառնեք բոլոր բաղադրիչները՝ համոզվելով, որ ութոտնուկը լավ պատված է կիտրոնի հյութի մարինադով։
5. Թողեք սևիչեն մարինացվի սառնարանում առնվազն 15-20 րոպե՝ համերը միախառնելու համար, ապա անմիջապես մատուցեք։