Ռագի մալթ
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (241 գ)
🔥 270կկալ
🥩 8Սպիտակուց
🥑 8Ճարպ
🍞 45Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 5 գ Շաքար: 15 գ Հագեցած ճարպեր: 5 գ Աղ: 1 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Ռագիի ալյուր 25 գ · 90 կկալ
- Կաթ 200 գ · 120 կկալ
- Կարդամոնի փոշի 0 գ · 0 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Թավայի մեջ ռագիի ալյուրը խառնեք մի փոքր սառը ջրի կամ կաթի հետ՝ ստանալով միատարր, առանց կտորների խմոր:
- Աստիճանաբար ավելացրեք մնացած կաթը (կամ ջուրը) խմորին՝ անընդհատ խառնելով՝ կտորներից խուսափելու համար:
- Թավան դրեք միջին կրակի վրա և եփեք՝ անընդհատ խառնելով, մինչև մալթը խտանա մինչև շիլայի նման հարթ խտություն, մոտ 5-8 րոպե:
- Ավելացրեք շաքարավազ, մի պտղունց աղ և կարդամոնի փոշի, եփեք ևս մեկ րոպե՝ մինչև շաքարի լուծվելը:
- Մատուցեք ռագիի մալթը տաք վիճակում բաժակով կամ գավաթով, ըստ ցանկության կարելի է զարդարել լրացուցիչ կարդամոնով:
