Խորոված ծիրաններ

🛒 Բաղադրիչներ

• Թարմ ծիրաններ 200 գ · 96 կկալ
• Մեղր 15 գ · 45 կկալ
• Ձիթապտղի յուղ 5 գ · 45 կկալ
• Վանիլային էքստրակտ 2 գ · 0 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Նախատաքացրեք ջեռոցը մինչև 200°C (400°F) և թխման թերթիկը ծածկեք մագաղաթյա թղթով։
2. Լվացեք ծիրանները, կիսեք դրանք և հեռացրեք կորիզները; դասավորեք դրանք կտրվածքով դեպի վեր՝ պատրաստված թխման թերթիկի վրա։
3. Փոքր ամանո մեջ խառնեք մեղրը, ձիթապտղի յուղը և վանիլային էքստրակտը։
4. Մեղրային խառնուրդը հավասարաչափ լցրեք ծիրանների կեսերի վրա։
5. Թխել 15-20 րոպե, կամ մինչև ծիրանները փափկեն և եզրերում մի փոքր կարամելանան։
6. Մատուցեք տաք վիճակում՝ առանձին կամ վանիլային պաղպաղակի, յոգուրտի կամ մանրացված ընկույզի հետ։