Խորոված գազարով հումուսով լավաշ

🛒 Բաղադրիչներ

• Գազար 150 գ · 60 կկալ
• Ձիթապտղի յուղ 10 գ · 90 կկալ
• Հումուս 100 գ · 240 կկալ
• Մեծ ցորենի տորտիլա 60 գ · 180 կկալ
• Մանկական սպանախ 30 գ · 7 կկալ
• Վարունգ 50 գ · 7 կկալ
• Կիտրոնի հյութ 5 գ · 1 կկալ
• Քիմիոնի փոշի 1 գ · 4 կկալ
• Սև պղպեղ 0 գ · 1 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Նախատաքացրեք ջեռոցը մինչև 200°C (400°F)։ Կտրատած գազարը խառնեք ձիթապտղի յուղի, քիմիոնի, աղի և պղպեղի հետ և շարեք թխելու թերթիկի վրա. թխեք 20-25 րոպե, մինչև փափկի և թեթևակի կարամելացվի։
2. Մեծ տորտիլայի վրա հավասարաչափ քսեք հումուսի առատ շերտ։
3. Հումուսի վրա շարեք խորոված գազարը, թարմ մանկական սպանախը և կտրատած վարունգը։
4. Զգուշորեն ծալեք տորտիլայի կողքերը, ապա ներքևից ամուր փաթաթեք այն՝ ստանալով ամուր ռոլ։ Մատուցեք անմիջապես կամ փաթեթավորեք հետագա օգտագործման համար։