Սարդինի բուտերբրոդ

🛒 Բաղադրիչներ

• Ամբողջահատիկ հաց 60 գ · 150 կկալ
• Պահածոյացված սարդինա ձիթայուղի մեջ, քամած 50 գ · 110 կկալ
• Կարմիր սոխ, բարակ կտրտած 15 գ · 6 կկալ
• Թարմ մաղադանոս, մանրացրած 5 գ · 2 կկալ
• Կիտրոնի հյութ 5 գ · 1 կկալ
• Լրացուցիչ կույս ձիթայուղ 5 գ · 45 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Քամեք սարդինաների յուղը։ Փոքր ամանով պատառաքաղով նրբորեն տրորեք սարդինաները՝ թողնելով որոշակի հյուսվածք։ Տրորած սարդինաներին ավելացրեք բարակ կտրտած կարմիր սոխը, մանրացրած մաղադանոսը և մի քիչ կիտրոնի հյութ ու լավ խառնեք։
2. Ցանկության դեպքում թեթևակի բովեք ամբողջահատիկ հացի շերտերը, ապա յուրաքանչյուր շերտի մի կողմին մի փոքր ձիթայուղ կաթեցրեք։
3. Սարդինայի խառնուրդը հավասարաչափ դրեք հացի շերտերից մեկի վրա։ Վրան դրեք հացի երկրորդ շերտը՝ ստանալով բուտերբրոդ, և մատուցեք անմիջապես։