Սմյորեբրյոդ (տապակած տավարի մսով)

🛒 Բաղադրիչներ

• Մուգ տարեկանի հաց (Ռուգբրոդ) 50 գ · 110 կկալ
• Կարագ 8 գ · 60 կկալ
• Բարակ կտրտած տավարի միս 50 գ · 80 կկալ
• Ռեմուլադ սոուս 20 գ · 70 կկալ
• Խրթխրթան տապակած սոխ 5 գ · 25 կկալ
• Թթու վարունգի շերտեր 10 գ · 1 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Հավասարապես կարագ քսեք մուգ տարեկանի հացի մեկ կտորի վրա՝ ապահովելով, որ այն ծածկի մակերեսը՝ առանց չափազանց հաստ լինելու։
2. Բարակ կտրտած տավարի միսը կոկիկ դասավորեք կարագով քսված տարեկանի հացի վրա՝ անհրաժեշտության դեպքում մի փոքր վրածածկելով՝ հացը ծածկելու համար։
3. Տապակած տավարի մսի վրա ավելացրեք առատ քանակությամբ ռեմուլադ սոուս։
4. Ավելացրեք խրթխրթան տապակած սոխ ռեմուլադի վրա՝ լրացուցիչ հյուսվածքի և համի համար։
5. Մատուցելուց առաջ զարդարեք թթու վարունգի շերտով կամ թարմ խոտաբույսերի ճյուղով։