Քաղցր եգիպտացորենի և լոլիկի աղցան

🛒 Բաղադրիչներ

• Քաղցր եգիպտացորեն (պահածոյացված, ջրազերծված կամ սառեցված, հալեցված) 120 գ · 96 կկալ
• Չերրի լոլիկ 120 գ · 22 կկալ
• Կարմիր սոխ 30 գ · 12 կկալ
• Թարմ համեմ, մանրացված 5 գ · 1 կկալ
• Լայմի հյութ 10 գ · 3 կկալ
• Ձիթապտղի ձեթ լրացուցիչ կույս 10 գ · 90 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Եթե օգտագործում եք պահածոյացված եգիպտացորեն, լավ քամեք այն։ Եթե օգտագործում եք սառեցված եգիպտացորեն, ամբողջությամբ հալեցրեք։ Կիսեք չերրի լոլիկները և մանր կտրատեք կարմիր սոխը։
2. Միջին չափի ամանի մեջ միացրեք եգիպտացորենը, կիսված չերրի լոլիկները, մանրացված կարմիր սոխը և մանրացված թարմ համեմը։
3. Փոքր առանձին ամանի մեջ հարեք լայմի հյութը, ձիթապտղի ձեթը, աղը և սև պղպեղը՝ սոուս պատրաստելու համար։
4. Լցրեք սոուսը աղցանի բաղադրիչների վրա և նրբորեն խառնեք՝ ապահովելու համար, որ ամեն ինչ հավասարաչափ ծածկվի։ Մատուցեք անմիջապես կամ սառեցրեք կարճ ժամանակով՝ համերը բարելավելու համար։