Halibut al Forno
Valori nutrizionali
per porzione (182 g)
🔥 235kcal
🥩 38Proteine
🥑 9Grassi
🍞 0Carboidrati
Fibre: 0 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 1 g Sale: 1 g
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🛒 Ingredienti
- Filetto di halibut 170 g · 189 kcal
- Olio d'oliva 5 g · 44 kcal
- Succo di limone 5 g · 1 kcal
- Pepe nero 0 g · 0 kcal
- Prezzemolo fresco 2 g · 1 kcal
👨🍳 Preparazione
- Preriscaldare il forno a 200°C (400°F). Foderare una teglia con carta forno per una facile pulizia.
- Asciugare il filetto di halibut con carta assorbente. Condire entrambi i lati generosamente con sale e pepe nero.
- Condire l'halibut con olio d'oliva e un pizzico di succo di limone fresco.
- Posizionare l'halibut condito sulla teglia preparata.
- Cuocere per 12-15 minuti, o finché il pesce non sarà opaco e si sfalderà facilmente con una forchetta.
- Guarnire con prezzemolo fresco prima di servire. Servire immediatamente con i contorni preferiti.
