Salmone al Forno

Salmone al Forno
⏱ 25 min Difficoltà: Facile Pranzo Cena 🌾 Senza glutine

Valori nutrizionali

per porzione (214 g)
🔥 453kcal
🥩 38Proteine
🥑 30Grassi
🍞 4Carboidrati
Fibre: 0 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 6 g Sale: 2 g

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🛒 Ingredienti

  • Filetto di salmone 170 g · 350 kcal
  • Olio d'oliva 10 g · 90 kcal
  • Limone 30 g · 6 kcal
  • Aneto fresco 2 g · 1 kcal
  • Aglio in polvere 1 g · 3 kcal
  • Pepe nero 1 g · 3 kcal

👨‍🍳 Preparazione

  1. Preriscaldate il forno a 200°C (400°F) e rivestite una teglia con carta forno per una facile pulizia.
  2. Asciugate il filetto di salmone con carta assorbente per garantire una cottura uniforme e una migliore aderenza del condimento.
  3. Disponete il salmone sulla teglia preparata, irrorate con olio d'oliva e condite generosamente con sale, pepe nero e aglio in polvere.
  4. Guarnite il salmone con aneto fresco e fette di limone posizionate direttamente sopra o intorno al filetto.
  5. Cuocete in forno per 12-18 minuti, o finché il salmone non sarà cotto e si sfalderà facilmente con una forchetta.
  6. Servite immediatamente con i vostri contorni preferiti, come verdure arrosto o quinoa.

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