Sandwich con bistecca di tonno alla griglia

🛒 Ingredienti

• Bistecca di tonno 150 g · 225 kcal
• Pane ciabatta 100 g · 260 kcal
• Maionese 20 g · 140 kcal
• Lattuga romana 30 g · 5 kcal
• Pomodoro 60 g · 11 kcal
• Cipolla rossa 20 g · 8 kcal
• Olio d'oliva 5 g · 44 kcal

👨‍🍳 Preparazione

1. Asciugate il tonno e conditelo generosamente con sale e pepe nero su entrambi i lati. Spennellate leggermente con olio d'oliva.
2. Preriscaldate una griglia o un barbecue a fuoco medio-alto. Grigliate il tonno per 2-4 minuti per lato per una cottura media al sangue, o più a lungo per la cottura desiderata.
3. Mentre il tonno cuoce, tostate leggermente la ciabatta. Spalmate la maionese su entrambe le metà della ciabatta tostata.
4. Assemblate il panino: adagiate la bistecca di tonno grigliata sulla metà inferiore della ciabatta. Guarnite con foglie di lattuga, fette di pomodoro e anelli di cipolla rossa.
5. Mettete la metà superiore della ciabatta sugli ingredienti assemblati e servite immediatamente.