Insalata di Gamberi

🛒 Ingredienti

• Gamberi Cotti 150 g · 149 kcal
• Sedano 25 g · 4 kcal
• Maionese 40 g · 272 kcal
• Cipolla Rossa 15 g · 6 kcal
• Succo di Limone 7 g · 2 kcal
• Aneto Fresco 2 g · 1 kcal
• Pepe Nero 0 g · 0 kcal

👨‍🍳 Preparazione

1. Se usi gamberi crudi, cuocili bollendoli o a vapore finché non diventano rosa e opachi, poi falli raffreddare e tagliali a pezzi. Se usi gamberi precotti, tagliali semplicemente.
2. Trita finemente il sedano e la cipolla rossa. Trita grossolanamente l'aneto fresco.
3. In una ciotola media, unire i gamberi tritati, il sedano a cubetti, la cipolla rossa a cubetti, la maionese, il succo di limone, l'aneto fresco, il sale e il pepe nero.
4. Mescola delicatamente finché tutti gli ingredienti non saranno ben combinati e ricoperti con il condimento. Assaggia e aggiusta il condimento se necessario.
5. Copri la ciotola e raffredda in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi. Servire freddo.