焼き鶏胸肉

🛒 材料

• 鶏胸肉 170 g · 281 kcal
• オリーブオイル 5 g · 45 kcal
• ガーリックパウダー 1 g · 3 kcal
• パプリカ 1 g · 3 kcal
• 乾燥タイム 0 g · 1 kcal
• 黒胡椒 0 g · 1 kcal

👨‍🍳 作り方

1. オーブンを200°C（400°F）に予熱します。鶏むね肉はキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取り、表面をカリッとさせます。
2. 小さなボウルにオリーブオイル、ガーリックパウダー、パプリカ、乾燥タイム、黒胡椒、塩を混ぜ合わせ、風味豊かな調味料を作ります。
3. 調味料の混合物を鶏むね肉の両面に均等に擦り込み、全体にしっかりとコーティングされていることを確認します。
4. 味付けした鶏むね肉を、ベーキング皿またはクッキングシートを敷いた天板に並べます。
5. 20〜25分間焼くか、最も厚い部分の内部温度が74°C（165°F）に達するまで加熱します。
6. オーブンから取り出し、アルミホイルで覆って5分間休ませてからスライスして提供します。これにより肉汁が全体に行き渡り、ジューシーに仕上がります。