ティラピアのオーブン焼き

🛒 材料

• ティラピアフィレ 150 g · 147 kcal
• オリーブオイル 15 g · 132 kcal
• レモン 20 g · 6 kcal
• みじん切りニンニク 5 g · 7 kcal
• 新鮮なパセリ、みじん切り 5 g · 2 kcal

👨‍🍳 作り方

1. オーブンを200°C（400°F）に予熱します。ベーキング皿に軽く油を塗るか、クッキングシートを敷きます。
2. ティラピアフィレの水分をペーパータオルで拭き取ります。オリーブオイルを回しかけ、両面に塩と黒胡椒をたっぷり振ります。
3. 味付けしたフィレを準備したベーキング皿に並べます。みじん切りにしたニンニクと新鮮なパセリを魚の上に散らします。
4. フィレにレモン汁を絞ります。風味と見た目を良くするために、数枚のレモンスライスを添えても良いでしょう。
5. 12〜15分間焼くか、ティラピアが不透明になり、フォークで簡単にほぐれるようになるまで焼きます。調理時間はフィレの厚さによって異なる場合があります。
6. オーブンから取り出し、すぐに提供します。お好みで追加の新鮮なパセリやレモンを添えてください。