セロリとリンゴとクルミのサラダ

🛒 材料

• セロリの茎 100 g · 14 kcal
• 青リンゴ 50 g · 26 kcal
• クルミ 15 g · 98 kcal
• エキストラバージンオリーブオイル 10 g · 88 kcal
• フレッシュレモン汁 5 g · 1 kcal
• ディジョンマスタード 5 g · 5 kcal

👨‍🍳 作り方

1. セロリの茎と青リンゴをよく洗います。セロリは薄切りに、リンゴは千切りか薄切りにします。
2. クルミを粗く刻みます。小さなボウルにオリーブオイル、レモン汁、ディジョンマスタードを混ぜてドレッシングを作ります。
3. 大きなボウルに薄切りにしたセロリ、リンゴ、刻んだクルミを入れます。ドレッシングをサラダの材料全体にかけます。
4. すべての材料がよく混ざるように優しく混ぜ合わせます。すぐに提供する前に、塩と黒胡椒で味を調えます。