チーズケサディーヤ

🛒 材料

• トルティーヤ（小麦粉） 45 g · 140 kcal
• シュレッドモントレージャックチーズ 56 g · 200 kcal
• 無塩バター 5 g · 36 kcal

👨‍🍳 作り方

1. 焦げ付き防止フライパンを中火で熱し、少量のバターまたは油を溶かします。
2. フライパンにトルティーヤを1枚置き、トルティーヤの片側に細切りチーズの半分を均等に散らします。
3. チーズが溶けて泡立ち、トルティーヤの底が黄金色でカリカリになるまで2〜3分間調理します。
4. トルティーヤの空の半分をチーズが詰まった半分の上に慎重に折り畳みます。ヘラで軽く押さえます。
5. 両面が黄金色になり、チーズが完全に溶けるまで、各面をさらに1〜2分間調理します。
6. フライパンから取り出し、くし形に切り、サルサやワカモレなどのお好みのトッピング（オプション）を添えて熱々で提供します。