チョンサチェサラダ

🛒 材料

• チョンサチェ (こんにゃく麺) 100 g · 10 kcal
• マヨネーズ 30 g · 210 kcal
• ディジョンマスタード 5 g · 3 kcal
• ホワイトビネガー 5 g · 1 kcal
• キュウリ 40 g · 6 kcal
• ニンジン 25 g · 10 kcal
• 玉ねぎ 15 g · 6 kcal
• カニカマ 40 g · 38 kcal

👨‍🍳 作り方

1. チョンサチェ（こんにゃく麺）を冷水で洗い、しっかり水気を切り、お好みの大きさに切ります。取っておきます。
2. きゅうり、人参、玉ねぎを千切りにします。カニカマをほぐします。
3. 大きなボウルにマヨネーズ、ディジョンマスタード、ホワイトビネガー、砂糖、塩と黒胡椒をひとつまみ入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
4. 用意したチョンサチェ、千切り野菜、ほぐしたカニカマをドレッシングの入ったボウルに入れます。全体がよく混ざるように優しく和えます。
5. すぐに提供するか、冷蔵庫で15〜30分冷やして味をなじませてから、冷たくしてお召し上がりください。