チキンシーザーラップ
🛒 材料
- グリルチキンブレスト 120 g · 198 kcal
- 大きな小麦粉トルティーヤ 70 g · 220 kcal
- ロメインレタス 50 g · 8 kcal
- 粉チーズ(パルミジャーノ) 15 g · 60 kcal
- シーザードレッシング 25 g · 83 kcal
- クルトン 10 g · 40 kcal
- オリーブオイル 5 g · 45 kcal
👨🍳 作り方
- 鶏むね肉に塩と胡椒で味付けし、オリーブオイルをひいた熱いフライパンで、火が通り薄く焼き色がつくまで焼きます。
- 調理後、鶏肉を数分休ませてから、薄切りにします。
- 大きな小麦粉トルティーヤを広げます。トルティーヤにシーザードレッシングをたっぷり均一に塗り、少し縁を残します。
- スライスしたロメインレタスとチキンストリップをトルティーヤの中央、ドレッシングの上に並べます。
- シュレッドパルミジャーノチーズとクルトンを散らし、食感と風味を加えます。
- トルティーヤの側面を内側に折り込み、下からきつく巻き上げ、具材がしっかり固定されていることを確認します。
- すぐに提供し、必要に応じて斜めに半分に切ると持ちやすくなります。