チキンシーザーラップ

チキンシーザーラップ
⏱ 25 分 難易度: 簡単 昼食 夕食

栄養成分

1人分(295 g)あたり
🔥 654kcal
🥩 50たんぱく質
🥑 30脂質
🍞 48炭水化物
食物繊維: 4 g 糖質: 0 g 飽和脂肪酸: 8 g 塩分: 1 g

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🛒 材料

  • グリルチキンブレスト 120 g · 198 kcal
  • 大きな小麦粉トルティーヤ 70 g · 220 kcal
  • ロメインレタス 50 g · 8 kcal
  • 粉チーズ(パルミジャーノ) 15 g · 60 kcal
  • シーザードレッシング 25 g · 83 kcal
  • クルトン 10 g · 40 kcal
  • オリーブオイル 5 g · 45 kcal

👨‍🍳 作り方

  1. 鶏むね肉に塩と胡椒で味付けし、オリーブオイルをひいた熱いフライパンで、火が通り薄く焼き色がつくまで焼きます。
  2. 調理後、鶏肉を数分休ませてから、薄切りにします。
  3. 大きな小麦粉トルティーヤを広げます。トルティーヤにシーザードレッシングをたっぷり均一に塗り、少し縁を残します。
  4. スライスしたロメインレタスとチキンストリップをトルティーヤの中央、ドレッシングの上に並べます。
  5. シュレッドパルミジャーノチーズとクルトンを散らし、食感と風味を加えます。
  6. トルティーヤの側面を内側に折り込み、下からきつく巻き上げ、具材がしっかり固定されていることを確認します。
  7. すぐに提供し、必要に応じて斜めに半分に切ると持ちやすくなります。

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