キュウリサラダ

キュウリサラダ
⏱ 10 分 難易度: 簡単 サラダ 昼食 夕食 間食 🌱 ヴィーガン 🌾 グルテンフリー

栄養成分

1人分(228 g)あたり
🔥 127kcal
🥩 1たんぱく質
🥑 10脂質
🍞 8炭水化物
食物繊維: 1 g 糖質: 0 g 飽和脂肪酸: 1 g 塩分: 1 g

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🛒 材料

  • キュウリ 180 g · 27 kcal
  • 赤玉ねぎ 20 g · 8 kcal
  • 新鮮なディル 3 g · 1 kcal
  • リンゴ酢 15 g · 3 kcal
  • オリーブオイル 10 g · 88 kcal

👨‍🍳 作り方

  1. キュウリをよく洗い、スライサーか鋭いナイフで薄切りにします。赤玉ねぎは皮をむき、薄切りにします。
  2. 大きなボウルに薄切りにしたキュウリと赤玉ねぎを入れます。細かく刻んだ新鮮なディルを加えます。
  3. 小さなボウルにオリーブオイル、リンゴ酢、塩、黒胡椒を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
  4. キュウリと玉ねぎのミックスにドレッシングをかけます。全体にドレッシングがなじむように優しく混ぜ合わせます。
  5. 最高の風味のために、提供する前にサラダを冷蔵庫で少なくとも15〜30分冷やします。冷たくしてさわやかなサイドディッシュとして提供します。

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