イチジクとプロシュートのパニーニ

🛒 材料

• チャバタロール 100 g · 270 kcal
• 新鮮なイチジク 100 g · 74 kcal
• プロシュート 50 g · 150 kcal
• ソフトゴートチーズ 30 g · 90 kcal
• 新鮮なルッコラ 10 g · 3 kcal
• オリーブオイル 5 g · 45 kcal

👨‍🍳 作り方

1. パニーニプレスまたはグリルパンを中火で予熱し、チャバタロールの半分にオリーブオイルを軽く塗ります。
2. チャバタの下半分にソフトゴートチーズをたっぷり塗り、プロシュート、薄切りにした新鮮なイチジク、新鮮なルッコラを重ねます。
3. チャバタの上半分で覆い、パニーニを予熱したプレスまたはグリルパンに置きます。
4. 5〜7分間グリルし、パンが黄金色でカリカリになり、チーズが少し溶けるまで焼きます。
5. プレスから取り出し、半分に切り、温かいうちにすぐにお召し上がりください。