グリルキャロット
🛒 材料
- ニンジン 200 g · 82 kcal
- オリーブオイル 10 g · 88 kcal
👨🍳 作り方
- グリルを中強火に予熱します。ニンジンを洗い、皮をむき、厚さに応じて縦半分または四分の一に切り、均一な大きさになるようにします。
- ボウルに切ったニンジンをオリーブオイル、塩、黒胡椒と混ぜ合わせ、全体に均一に絡めます。
- 味付けしたニンジンを熱いグリルの網に直接置きます。10〜15分間、時々裏返しながらグリルし、シャキッとした食感が残る程度に柔らかくなり、はっきりとしたグリルマークが付くまで焼きます。
- グリルしたニンジンをグリルから取り出し、盛り付け皿に移します。美味しい付け合わせとして温かいうちにお召し上がりください。
