グリルチキンクラブサンドイッチ

🛒 材料

• グリルチキンブレスト 120 g · 198 kcal
• トーストした白いパン 90 g · 239 kcal
• クリスピーベーコン 30 g · 150 kcal
• ロメインレタス 20 g · 3 kcal
• トマトのスライス 60 g · 11 kcal
• マヨネーズ 30 g · 210 kcal

👨‍🍳 作り方

1. グリルを中強火に予熱します。鶏むね肉に塩胡椒で味付けし、片面5〜7分ずつ、または中まで火が通るまで焼きます。
2. 鶏肉を焼いている間に、ベーコンをフライパンでカリカリになるまで焼きます。キッチンペーパーで油を切り、脇に置きます。食パンを3枚、きつね色になるまでトーストします。
3. グリルチキンブレストを薄切りにします。レタスを洗い水気を切り、トマトを薄い輪切りにします。
4. 組み立てるには、3枚のトーストしたパンの片面にマヨネーズを塗ります。パン1枚をマヨネーズを塗った面を上にして皿に置きます。
5. レタス、トマトのスライス、グリルチキン、ベーコンを重ねます。2枚目のパンをマヨネーズを塗った面を下にして重ね、再び具材を重ねます。
6. 最後に、3枚目のパンをマヨネーズを塗った面を下にして上に置きます。サンドイッチを爪楊枝で固定し、斜めに慎重に4つに切ります。