グリルハリバット
🛒 材料
- ハリバットの切り身 170 g · 170 kcal
- オリーブオイル 10 g · 90 kcal
- レモン 15 g · 3 kcal
- 黒胡椒 1 g · 0 kcal
👨🍳 作り方
- グリルを中強火に予熱します。ハリバットの切り身をペーパータオルで拭いて水気を切り、きれいに焼き色をつけます。
- ハリバットの切り身にオリーブオイルを塗り、両面に塩と黒胡椒をたっぷり振ります。
- ハリバットを熱いグリル網に置きます。片面4〜5分、または魚が不透明になり、フォークで簡単にほぐれるまで焼きます。
- グリルしたハリバットをグリルから取り出し、新鮮なレモン汁を絞りかけ、すぐに提供します。
