焼きエビ
🛒 材料
- 大きなエビ、殻をむいて背わたを取ったもの 100 g · 99 kcal
- オリーブオイル 15 g · 132 kcal
- にんにく、みじん切り 5 g · 7 kcal
- レモン汁 10 g · 2 kcal
👨🍳 作り方
- ボウルにエビ、オリーブオイル、みじん切りにしたニンニク、レモン汁、塩、黒胡椒を入れ、均一に絡むように混ぜます。
- グリルを中強火に予熱し、網に軽く油を塗ってくっつきを防ぎます。
- 熱いグリルの網にエビを直接置き、片面2〜3分、またはピンク色になり不透明になるまで焼きます。
- 焼き上がったエビをグリルから取り出し、すぐに提供します。お好みで新鮮なパセリや追加のレモンを添えてください。
