ハルミサラダ

🛒 材料

• ハルミチーズ 100 g · 320 kcal
• ミックスサラダ 50 g · 10 kcal
• ミニトマト 100 g · 18 kcal
• キュウリ 50 g · 8 kcal
• 赤玉ねぎ 20 g · 8 kcal
• エキストラバージンオリーブオイル 15 g · 120 kcal
• フレッシュレモンジュース 10 g · 3 kcal

👨‍🍳 作り方

1. ハルミチーズを1.5cm厚さにスライスします。
2. 中強火でフッ素加工のフライパンを熱し、ハルミチーズを片面2～3分、両面が黄金色になり少しカリッとするまで焼きます。
3. 大きなボウルに、ミックスサラダ、半分に切ったミニトマト、スライスしたキュウリ、薄切りにした赤玉ねぎを入れます。
4. エキストラバージンオリーブオイルとフレッシュレモンジュースを混ぜてドレッシングを作ります。
5. ドレッシングをボウルの野菜にかけ、優しく混ぜ合わせます。
6. サラダを皿に盛り付け、温かいパンで焼いたハルミチーズを上に乗せます。