ジャルムリ

🛒 材料

• ポン菓子（ムリ） 50 g · 180 kcal
• 玉ねぎ、みじん切り 30 g · 12 kcal
• キュウリ、みじん切り 30 g · 5 kcal
• トマト、みじん切り 30 g · 5 kcal
• 茹でたジャガイモ、角切り 40 g · 35 kcal
• 茹でたひよこ豆 30 g · 50 kcal
• 青唐辛子、みじん切り 5 g · 2 kcal
• 新鮮なコリアンダーの葉、みじん切り 5 g · 1 kcal
• マスタードオイル 10 g · 90 kcal
• タマリンドチャツネ 15 g · 40 kcal
• ローストピーナッツ 10 g · 57 kcal
• セヴ（サクサクひよこ豆麺） 10 g · 55 kcal

👨‍🍳 作り方

1. 大きなボウルに、ポン菓子、みじん切りにした玉ねぎ、キュウリ、トマト、角切りにした茹でジャガイモ、茹でたひよこ豆を入れます。
2. みじん切りの青唐辛子、新鮮なコリアンダーの葉、マスタードオイル、タマリンドチャツネ、チャットマサラ、ブラックソルト、ローストピーナッツ、セヴを加えます。
3. 混合物に新鮮なレモン汁を絞り、すべてを優しくしかし徹底的に混ぜ合わせてよく組み合わせます。
4. サクサクとした食感を楽しむために、すぐに紙のコーンまたは小さなボウルに入れて提供します。