ヒカマサラダ
🛒 材料
- ヒカマ 150 g · 57 kcal
- キュウリ 50 g · 8 kcal
- 赤玉ねぎ 20 g · 8 kcal
- 新鮮なコリアンダー 5 g · 1 kcal
- ライムジュース 30 g · 9 kcal
- チリパウダー(例:タヒン) 2 g · 2 kcal
👨🍳 作り方
- ヒカマの皮をむき、マッチ棒状または小さな立方体に切ります。
- キュウリを角切りにし、赤玉ねぎを薄切りにします。
- 新鮮なコリアンダーを粗く刻みます。
- 中くらいのボウルにヒカマ、キュウリ、赤玉ねぎ、コリアンダーを入れます。
- 野菜の上に新鮮なライムジュースを絞り、チリパウダーを振りかけます。
- 全ての材料がよく混ざるように優しく混ぜ合わせます。すぐに提供します。