オートミールマフィン
🛒 材料
- ロールドオーツ 150 g · 584 kcal
- 薄力粉 150 g · 546 kcal
- ブラウンシュガー 100 g · 380 kcal
- 牛乳（2%脂肪） 240 g · 120 kcal
- Lサイズ卵 100 g · 155 kcal
- 植物油 60 g · 540 kcal
- ベーキングパウダー 10 g · 0 kcal
- 重曹 5 g · 0 kcal
- シナモンパウダー 3 g · 0 kcal
- バニラエッセンス 5 g · 0 kcal
👨🍳 作り方
- オーブンを190°C（375°F）に予熱し、12個取りのマフィン型にグラシンカップを敷きます。
- 大きなボウルにロールドオーツ、薄力粉、ブラウンシュガー、ベーキングパウダー、重曹、シナモンパウダー、塩を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 別のMサイズのボウルに牛乳、Lサイズ卵、植物油、バニラエッセンスを入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 湿った材料を乾いた材料に注ぎ入れ、ゴムベラで軽く混ぜ合わせます。混ぜすぎないようにしてください。多少の塊は問題ありません。
- 生地を12個のマフィン型に均等に入れます。
- 18〜22分焼くか、マフィンの中心に竹串を刺して何もついてこなくなるまで焼きます。
- マフィンを型に入れたまま数分冷まし、その後網に移して完全に冷まします。
