オートミールパンケーキ

🛒 材料

• オートミール 90 g · 340 kcal
• 薄力粉 60 g · 220 kcal
• 2%脂肪牛乳 240 g · 120 kcal
• 大きい卵 50 g · 70 kcal
• ベーキングパウダー 4 g · 5 kcal
• 植物油 7 g · 63 kcal

👨‍🍳 作り方

1. ミキサーまたはフードプロセッサーに、オートミール、薄力粉、ベーキングパウダー、ひとつまみの塩、大さじ1の砂糖を入れます。オートミールが細かくなり、すべての材料がよく混ざるまで混ぜます。
2. ミキサーに入った乾燥した材料に牛乳と卵を加えます。混合物が滑らかで塊がなくなるまで再度混ぜます。
3. 軽く油をひいたノンスティックフライパンまたは鉄板を中火で熱します。熱い表面にパンケーキ1枚あたり約1/4カップの生地を流し入れます。
4. 片面2〜3分、またはきつね色になり中まで火が通るまで焼きます。お好みのトッピングを添えてすぐに提供します。