キヌアブレックファストボウル

キヌアブレックファストボウル
⏱ 20 分 難易度: 簡単 朝食 🌱 ヴィーガン 🌾 グルテンフリー

栄養成分

1人分(400 g)あたり
🔥 365kcal
🥩 11たんぱく質
🥑 13脂質
🍞 54炭水化物
食物繊維: 9 g 糖質: 7 g 飽和脂肪酸: 2 g 塩分: 1 g

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🛒 材料

  • 調理済みキヌア 150 g · 185 kcal
  • 無糖アーモンドミルク 150 g · 25 kcal
  • ブルーベリー 75 g · 43 kcal
  • スライスアーモンド 15 g · 86 kcal
  • メープルシロップ 10 g · 26 kcal

👨‍🍳 作り方

  1. キヌアを細かいメッシュのふるいを使って冷水でよく洗い、その後、乾いたキヌア50gを水100mlとひとつまみの塩と一緒に小さな鍋に入れます。
  2. 沸騰したら火を弱め、蓋をして15分間、または水分がすべて吸収され、キヌアがふわふわになるまで煮込みます。
  3. 調理後、キヌアをフォークでほぐし、サービングボウルに移します。
  4. キヌアに無糖アーモンドミルクを注ぎ、新鮮なブルーベリーとスライスアーモンドをトッピングします。
  5. 甘みを加えるためにメープルシロップをかけ、すぐに提供します。

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