炙りタラ

炙りタラ
⏱ 20 分 難易度: 簡単 昼食 夕食 🌾 グルテンフリー

栄養成分

1人分(229 g)あたり
🔥 285kcal
🥩 32たんぱく質
🥑 15脂質
🍞 2炭水化物
食物繊維: 0 g 糖質: 0 g 飽和脂肪酸: 3 g 塩分: 1 g

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🛒 材料

  • タラの切り身 180 g · 148 kcal
  • オリーブオイル 14 g · 126 kcal
  • レモン 30 g · 9 kcal
  • 新鮮なパセリ 5 g · 2 kcal

👨‍🍳 作り方

  1. オーブンを200°C (400°F) に予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。
  2. タラの切り身をペーパータオルで拭き、両面に塩と黒胡椒をたっぷり振ります。
  3. 調味したタラを準備したベーキングシートに置き、オリーブオイルを回しかけます。
  4. 12〜15分間焼くか、タラが全体的に不透明になり、フォークで簡単にほぐれるまで焼きます。
  5. オーブンから取り出し、タラの上にフレッシュレモン汁を絞り、サーブする前に新鮮なパセリを添えます。

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