寿司ボウル
🛒 材料
- 寿司飯 180 g · 234 kcal
- 刺身用サーモン 120 g · 247 kcal
- キュウリ 50 g · 8 kcal
- アボカド 50 g · 80 kcal
- 枝豆(むき身) 40 g · 50 kcal
- 刻み海苔 1 g · 3 kcal
- 煎りごま 5 g · 28 kcal
- 減塩醤油 15 g · 10 kcal
- 米酢 15 g · 0 kcal
👨🍳 作り方
- すし飯を水が透明になるまでよく洗い、パッケージの指示に従って炊きます。温かいうちに米酢と少量の砂糖を混ぜて味付けをします。
- トッピングの準備をします。サーモンとアボカドをスライスし、キュウリを角切りにし、枝豆と海苔が準備できていることを確認します。
- 器に味付けしたすし飯をたっぷり盛り付けます。その上にサーモン、アボカド、キュウリ、枝豆を美しく盛り付けます。
- 丼に刻み海苔と煎りごまを散らします。提供直前に減塩醤油を回しかけます。