トルテッリーニ・イン・ブロード
🛒 材料
- 生パスタのミートトルテッリーニ 120 g · 320 kcal
- 濃厚な鶏だし 300 g · 70 kcal
- パルミジャーノ・レッジャーノ（すりおろし） 10 g · 40 kcal
👨🍳 作り方
- 濃厚な鶏だしを鍋で温め、弱火で煮立つまで加熱します。
- 生パスタのミートトルテッリーニを煮立っただしに加え、パッケージの指示に従って、通常2～4分、浮き上がって柔らかくなるまで調理します。
- 温かい器に盛り付け、すりおろしたてのパルミジャーノ・レッジャーノチーズをたっぷりとかけて、すぐに提供します。
