ターキーバーガーラップ

🛒 材料

• 低脂肪ひき肉（七面鳥） 120 g · 159 kcal
• 全粒小麦トルティーヤ 60 g · 170 kcal
• ロメインレタス 30 g · 5 kcal
• トマト 50 g · 9 kcal
• 赤玉ねぎ 15 g · 6 kcal
• ライトマヨネーズ 20 g · 30 kcal

👨‍🍳 作り方

1. 七面鳥のひき肉に塩、黒胡椒、ガーリックパウダー、オニオンパウダーで味付けします。混ぜ合わせたものを、トルティーヤより少し小さめの平らな丸いパティに成形します。
2. 中火にかけた焦げ付き防止フライパンで、七面鳥のパティを片面4〜5分、または火が通ってきつね色になるまで焼きます。
3. 全粒小麦のトルティーヤを乾いたフライパンまたは電子レンジで15〜20秒ほど軽く温め、柔らかくします。
4. 温かいトルティーヤにライトマヨネーズを均等に塗ります。中央に調理済みの七面鳥パティを置きます。
5. 七面鳥パティの上に、細切りロメインレタス、スライストマト、薄切り赤玉ねぎを乗せます。
6. トルティーヤの側面を具材の上に折り畳み、底からきつく巻き上げてコンパクトなラップを作ります。すぐに提供します。