ターキーバーガー

🛒 材料

• ひき肉（七面鳥、93%赤身） 112 g · 180 kcal
• 全粒粉バンズ 70 g · 170 kcal
• レタスの葉 10 g · 2 kcal
• トマトのスライス 30 g · 5 kcal
• 玉ねぎのスライス 15 g · 6 kcal
• オリーブオイル 5 g · 44 kcal

👨‍🍳 作り方

1. 中くらいのボウルで、ひき肉（七面鳥）と塩、黒コショウを優しく混ぜ合わせ、均一なサイズのパティを1つ作ります。
2. 中火にかけたフッ素加工のフライパンにオリーブオイルを熱します。ターキーパティを片面6〜8分ずつ、または中まで火が通り、きつね色になるまで焼きます。
3. 別のフライパンまたはトースターで全粒粉バンズの半分を軽くトーストし、きつね色にします。
4. バーガーを組み立てます。調理済みのターキーパティをバンズの下半分に乗せ、次にレタスの葉、トマトのスライス、玉ねぎのスライスを乗せます。上半分を乗せてすぐに提供します。