ターキーキールバサと玉ねぎ

🛒 材料

• スモークターキーキールバサ 150 g · 240 kcal
• 黄玉ねぎ 100 g · 40 kcal
• オリーブオイル 10 g · 90 kcal

👨‍🍳 作り方

1. ターキーキールバサを1.5cm厚さの輪切りにし、黄玉ねぎをみじん切りにします。
2. 大きなフライパンにオリーブオイルを中強火で熱します。スライスしたキールバサを加え、きつね色になり、わずかにカリカリになるまで約5〜7分間調理します。
3. キールバサをフライパンから取り出し、脇に置きます。同じフライパンにみじん切りにした玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら、柔らかくキャラメル色になるまで約10〜12分間調理します。
4. 調理済みのキールバサをキャラメル色の玉ねぎと一緒にフライパンに戻します。すべてを混ぜ合わせ、さらに1〜2分間加熱します。
5. 温かいまま、お好みでザワークラウトやマスタードを添えて提供します。