ターキータコス
🛒 材料
- 七面鳥のひき肉(赤身) 150 g · 250 kcal
- タコスシーズニング 8 g · 20 kcal
- コーントルティーヤ 48 g · 100 kcal
- 細切りレタス 25 g · 4 kcal
- 角切りトマト 50 g · 9 kcal
- 角切り玉ねぎ 15 g · 6 kcal
- サルサ 30 g · 10 kcal
- シュレッドチェダーチーズ 25 g · 100 kcal
- プレーンギリシャヨーグルト(低脂肪) 15 g · 10 kcal
👨🍳 作り方
- 大きめのフライパンを中強火で熱します。ひき肉の七面鳥を加え、スプーンでほぐしながら、きつね色になり火が通るまで約7〜8分炒めます。
- フライパンから余分な脂を捨てます。タコスシーズニングと1/4カップの水を混ぜ入れ、液体がほとんど蒸発し、七面鳥によく味が絡むまで2〜3分煮込みます。
- 七面鳥を調理している間に、コーンとトルティーヤをパッケージの指示に従って、乾いたフライパン、電子レンジ、オーブンなどで柔らかくなるまで温めます。
- タコスを組み立てます。温かいトルティーヤそれぞれに、味付けした七面鳥のひき肉をたっぷりとのせます。細切りレタス、角切りトマト、角切り玉ねぎ、チェダーチーズ、ギリシャヨーグルトを添えます。
- お好みでサルサを追加してすぐに提供します。美味しい手作りターキータコスをお楽しみください!