ビネガーコールスロー
🛒 材料
- 緑キャベツ、千切り 88 g · 22 kcal
- にんじん、千切り 25 g · 10 kcal
- リンゴ酢 25 g · 6 kcal
- グラニュー糖 11 g · 44 kcal
- 水 13 g · 0 kcal
- オリーブオイル 3 g · 27 kcal
👨🍳 作り方
- 緑キャベツと人参をスライサーまたは鋭いナイフで細かく千切りにし、大きなミキシングボウルに移します。
- 別の小さなボウルで、リンゴ酢、水、グラニュー糖、オリーブオイル、塩、黒胡椒を混ぜ合わせ、砂糖と塩が溶けるまで攪拌します。
- 千切りにした野菜にドレッシングをかけ、均等に絡むようによく混ぜます。
- 最高の風味のために、提供する前に少なくとも30分間冷蔵庫で冷やし、味をなじませます。